唐朝品茶画

唐朝品茶画

今天给各位分享唐朝品茶画的知识,其中也会对唐代煎茶和宋代点茶的区别进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 君子九容的茶礼
  2. 唐代煎茶和宋代点茶的区别
  3. 陆羽制茶的步骤

[One]、君子九容的茶礼

《君子九容》出自《礼记·玉藻》。

《礼记》是儒家经典书籍,礼记中记载的古代文化史知识及思想学说,对儒家文化传承、当代文化教育、德性教育等皆有重要影响。它由西汉礼学家戴圣编辑而成,共49篇,《玉藻》乃礼记中的第13篇,是记述礼制的章篇之一。规范的言行举止同样也适用于我们日常的茶事礼仪中:

日常生活中站姿与行走的状态,最能展现一个人的气质和修养。无论站立还是行走,都应如足下生根一样,让脚步稳重,挺拔中正。

〖One〗、站姿,它是动态美的起点和基础。

女士可采用前腹式站姿,双脚八字步或丁字步,双手虎口相交叠放于脐下三指处,手指伸直但不要外翘,上身正直、头正目平、腰直肩平、双臂自然下垂、挺胸收腹、两腿站直、肌肉略有收缩感、微收下颌,面带微笑;或是交流式站姿,双手轻握放在腰间,手指自然弯曲。

男性站立时,身体要立直,挺胸抬头、下颌微收、双目平视。可采用前腹式站姿,两腿分开约一肩宽,双膝直立,左手在腹前握住右手手腕;?或是两手半握拳,自然下垂贴近裤缝。

不论站立时摆何种姿势,只有脚的姿势和角度、手的位置在变,而身体则应保持正直,做到优美、自然。

主要有三个要点:从容、平稳、直线。

身体直立、收腹直腰、两眼平视前方,双臂放松自然地摆动手臂,幅度不可太大,前后摆动的幅度约45度,脚尖向正前方伸出。起步时,身体微向前倾,身体重心落于前脚掌,行走中身体的重心要随着移动的脚步不断向前过渡,而不要让重心停留在后脚,并注意在前脚着地和后脚离地时伸直膝部。跨步均匀,脚跟离另一只脚脚尖的距离约等于自己的脚长。步伐稳健,步履自然要有节奏感,使自己走在一定的韵律中,才会显得自然优美。女士穿高跟鞋走路时需要注意应避免出现过响的踢跶声,

禁忌:内八字和外八字。弯腰驼背、歪肩晃臀、头部前伸。摆臀,左顾右盼。走路脚蹭地面,上下颤动。左右式摆动手臂。

在茶席上,手有静态美与动态美。

静态美:体现于双手虎口叠加,自然放于坐着的双腿上,泡茶之人也可是双手自然握拳,与肩同宽距离轻放于靠近自己的茶桌上;

〖One〗、泡茶之人左右手的协调作业,减少交叉,动作讲究舒缓柔和。

〖Two〗、茶事中的伸掌礼,伸掌礼手势是四指并拢,拇指贴合,手掌微曲,可表示为“请”“谢谢”。一般为来宾奉茶后可伸手做一个“请用茶”的手势,即伸掌礼。同时也可以说“请喝茶、请用茶”或是点头示意。

〖Three〗、叩手礼(叩指礼):源于乾隆微服南巡,以“手”代“首”,二者同音,“叩首”为“叩手”所代,在茶桌上常用于表达感谢。当长辈给我们倒茶时候,五指并拢成拳,拳心向下,五个手指同时敲击桌面(一般敲三下即可),相当于五体投地跪拜礼;当平辈给我们倒茶时,食指中指并拢,敲击桌面,相当于双手抱拳作揖;当晚辈给我们倒茶时:食指或中指敲击桌面三下,表示特欣赏晚辈,相当于点下头即可。

〖Four〗、持品茗杯的手势:用食指和拇指轻握杯缘,中指轻托杯底,三根指头喻为三龙,茶杯如鼎,此姿势称为“三龙护鼎”。女士持品茗杯时,无名指和小指自然轻翘成兰花指,寓意温柔大方;男士持品茗杯时,则收回小指和无名指自然并拢,寓意大权在握,更显男士品味和气魄。

眼睛是心灵的窗户,眼神有时比语言更能够表达我们的内心状态。与每一位茶友目光对视时,应正视而不斜视。礼貌的做法是盯着对方眼睛及鼻子的三角区域,这在所有的社交场合均通用,但切忌一直盯着人不动,适当根据对方所说内容给予必要的反应。同样切忌不要小动作不断,眼神游离,频繁看表,过于频繁眨眼,如果眼睛不舒服,说出来就好。

日常的茶事中,如果是泡茶之人,在泡茶时应止语、止念。与茶无关的事,不做;与茶无益的念头,不起。它与佛修时的止语有异曲同工之意,当下,专注的泡好这一杯茶即可。

茶室,让人安静放松的场所,一个可以静心、修养的地方。茶席,方寸之间的美好,身处这样的环境,说话的声音,应具有温度和亲和力,让每一位茶友感到亲切,让整个茶席充满和谐,切忌高声喧哗。

在茶席间,尤其是泡茶之人,在行茶时,无论是注水,或是出汤,都不能头部歪斜,应该保持头部端正,同时保持上半身挺直的姿势,也就是颈、胸、腰都要保持平直,才能展示仪态美,让人赏心悦目。“头容直”既是对自己身体健康的一种保护,也是对他人的一份尊重。

我们常说这个人很有气质,那个人气场很强大。何为气质,何为气场,它是一种看不见的东西,却又是真实存在的。它就是我们每个人由内而外散发出的一种能量,所谓“腹有诗书气自华”,就是内在积累的外在表现,肃并不是严肃,而是一种端庄得体的气质,更是一种韵味。

孔子曰“子欲为事,先为人圣”“得才兼备,以德为首”“德若水之源,才若水之波”,自古常说安身立命,以什么立?以德。唐代的刘贞亮在《茶十德》里提出茶有十种品德:散郁气、驱睡气、养生气、除病气、利礼仁、表敬意、尝滋味、养身体、可行道、可雅志。茶如此,人亦如此,正所谓人生如茶,茶人更应谨记以德立天下。

色,在这里指的是一切外在的妆容。

头发:干净整洁,佩戴头花或装饰品要得体、大方,不要过于夸张、艳丽。

眉眼:眉色得体,目光清澈,淡眼妆。没有充血或疲倦困顿现象。

口腔:没有异味,牙缝里没有食品碎屑等。

脸部化妆:整体妆容简单素雅大方为主,禁忌浓烈的化妆品,比如有香味的护手霜、香水等。

首饰:简单的首饰,没有大号摇晃夸张的耳环,没有一走路就叮当响的项链,双手比较多1-2个简洁饰品。

服装:没有过分华丽;裙子长短适中,干净整洁。

丝袜:没有脱丝,切忌彩色丝袜。

头发:干净、没有头皮屑,梳理整洁

眼睛:目光清澈,没有充血或困顿现象

口腔:没有异味、牙缝里没有食品碎屑等

服装;干净、舒适,不皱,平整,注意领口与袖口的清洁

鞋袜:鞋子与上衣搭配协调,鞋子要干净,袜子经量与鞋子是同一类颜色,不突兀。

[Two]、唐代煎茶和宋代点茶的区别

唐代的煎茶重于技艺,那么宋代的点茶更重于意境。唐朝时期开始,茶会被做成粥的样子,先将饼茶放在火上烤炙。然后,用茶碾将茶饼碾碎成为粉末,放到水中去煮。所谓“吃茶”是将茶与葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等熬成粥吃,这就是当时唐朝最流行的一种吃茶的方式。宋代,点茶成为了一种新的流行方式,也常用来在斗茶时进行,既可以在二人或二人以上进行,也可以独个自煎(水)、自点(茶)、自品,它能给人带来美妙的身心享受,能唤来无穷的回味,宋代点茶比唐代煎茶法更为讲究,有一整套规范的程序。

[Three]、陆羽制茶的步骤

〖One〗、陆羽制茶步骤如下:第一步:准备茶。唐代喝茶与今天喝茶有很大的不同。正如陆羽的《茶经》所言,唐代的茶大致分为四种:粗茶,散茶,精茶和蛋糕茶。在唐末,在宫廷贡茶类别中,制作了一种更精致的茶。由于唐代茶具的特点,仅茶具的加工过程就包括灸茶,碾茶和罗茶。

〖Two〗、灸茶:在研磨蛋糕茶之前,必须先在温和的火势下将其烘烤,没有任何异味,注意加热,并努力将其均匀地暴露于火中,然后等到将茶蛋糕烤好为止抬起后背的蟾蜍小p,不再潮湿,仅在释放香气时使用。

〖Three〗、碾茶:将烤好的茶饼放入一个特殊的容器中,以防止香气扩散,冷却后即可磨茶。

〖Four〗、罗茶:将粉碎成粉末的磨碎的茶通过茶罗,使其更精致。除去尚未粉碎的粗茎和碎屑,然后将其放入竹盒中以备后用。

〖Five〗、步骤2:准备水。古人对饮用茶的水选取是优越的,特别是对于现代人而言。

〖Six〗、煎茶以山泉水为顶,河水清澈流水为底,从仲jing汲取更多水。而山泉水是基于那些只看溪流的人。并使用滤水袋将水逸出,将其滑动干净,除去泥泞的杂质,将其放入水中,然后将勺子放到其上。

〖Seven〗、第3步:烧水烧开水。用木炭(小木锤)捣碎预先准备的适合煎茶的木炭(或其他无异味的干燥树枝),然后放入空气炉中点燃沸水。在此之前,放置一张床(托架)以固定金钱(大锅),然后将水倒入腹部。

〖Eight〗、步骤4:调盐。当水像鱼眼一样沸腾时,就是轻微沸腾时的初始沸腾。此时,从盐容器中取出少量盐,将其放入沸水中。添加盐的目的是协调茶的味道。

〖Nine〗、第五步:投茶。当镜子的边缘像弹簧一样,它是两个沸腾的。这时,应从腹部出一勺水,以防三煮的波状波泡茶泡沫溢出,并像煮水饺子一样用它来节省煮沸。同时,用竹夹在沸水中心附近搅拌,使沸水温度更加平衡。并根据水的比例及时将煮好的茶放入沸水中。

〖Ten〗、步骤6:育华。当水沸腾三倍时,就像一股急流,腹部的茶水溢出。您必须始终将第二汤水倒入一些茶汤,以停止煮沸并滋养花朵,并将茶的精髓保留在水上(也称为“山茶花”))不会溅起,但黑色泡沫会漂浮在上面应去除水面,以保持茶汤的醇厚风味。当水重新打开时,茶的泡沫逐渐在水面上生长,像雪一样的花朵,茶的香气弥漫在整个房间。

1〖One〗、步骤7:分茶。茶汤中珍贵,新鲜且香气浓郁的部分是前三碗生姜煮的,比较多可容纳五碗。如果有五个客人,则可以分为三个碗;如果有七个客人,则可以分为五个碗,并且六个人也算作

1〖Two〗、步骤8:喝茶。陆羽在“茶经典·六杯”一章中强调,煮熟后必须喝茶。只有在热的时候,您才能品尝到茶的醇厚浓郁的香气。

1〖Three〗、第9步:清洁。用过的茶具应及时清洗干净,并存放在特殊的篮子中以备再用。

文章到此结束,如果本次分享的唐朝品茶画和唐代煎茶和宋代点茶的区别的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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