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[One]、唐代的酒有哪些特点
〖One〗、唐代的酒诗具有以下五个特点：一扩大了诗歌的题材，充实了唐诗的思想内容，开拓了诗歌的境界，广泛而真实地反映了当时的社会现实，不同程度地表达了人民的感情和愿望，以及唐代诗人的忧患意识。
〖Two〗、许多优秀诗篇洋溢着要求建国立业的豪情，抒发了“济苍生”“安社稷”的壮志，表现出蔑视权贵、对自由生活向往的感情，歌颂了祖国壮丽的河山。二是作品数量多，作家多，为前所未有。
〖Three〗、清代康熙年间编辑的《全唐诗》多达900卷，收录唐诗48900多首，加上《全唐诗》补编，近5万首。作者2200余人。而唐代诗歌中涉及到酒的诗歌就有5000多首，约占唐代诗歌的十分之一，约是先秦、汉魏六朝酒诗的十几倍。
〖Four〗、就诗人而言，酒诗的作者近千人，约是先秦、汉魏六朝酒诗作者总和的五六倍。可谓人材济济，阵容壮大。李白、杜甫、白居易等不仅是我国历史上的伟大诗人，也是世界历史上的伟大诗人，更是著名的酒诗人。
〖Five〗、酒诗作者除文人外，还有上至帝王将相，下至伶工、歌妓、婢妾、商贾、医卜、渔樵、僧道等，他们都为唐代酒文化的繁荣作出了贡献。值得注意的是，唐代酒诗在各个历史阶段都经久不衰，这与唐诗的发展略有不同，据不完全统计，初唐有王绩（18首）、王勃(8首）、骆宾王(4首）、沈佺期（6首）、宋之问（14首）等;盛唐有李白（206首）、杜甫（232首）、王维（38首）、孟浩然（23首）、高适（45首）、岑参（93首）、王昌龄（15首）等；中唐有白居易（595首）、元稹（82首）、刘禹锡（89首）、李贺（54首）、韩愈（58首）、孟郊（34首）、贾岛（15首）、刘长卿（22首）、张说（27首）、卢纶（27首）、柳宗元(8首）等；晚唐有杜牧（67首）、李商隐（54首）、韦应物（44首）、陆龟蒙（69首）、皮日休（79首）、司空图（26首）、杜荀鹤（36首）、郑谷（47首）、许浑（91首）等，接连不断地创作酒诗，使酒诗不论是数量还是成就都达到空前未有的程度。
〖Six〗、三是各种诗体形式已臻成熟、完备。唐代继承和发展了汉魏以来的诗体，自四言、五言、七言、杂言的古诗、乐府，以至律诗、绝句各种体裁，皆应有尽有。唐代诗人继承齐梁以来在声韵方面的成就，完成和创造了七言古诗、[Five]、七言近体等诗歌形式。
〖Seven〗、近体诗形式整齐，格律谨严，声调和谐，富有形式美和音乐美。对于汉魏乐府，不仅借用古题充实新意，而且创作了许多歌行体和“即事名篇”的新乐府诗。中国古代诗歌的各种体裁，至唐代已经成熟完备。
〖Eight〗、唐诗的这一特点在酒诗中亦得到充分的发展和体现。就其数量而言，在酒诗中，七言律诗和七言绝句为比较多，其次是五言律诗和五言绝句，再次是古诗和乐府杂诗。七律酒诗如杜甫的《曲江对酒》、《琴台》、《九日》、《登高王维的《酌酒与裴迪》，白居易的《与梦得沽酒闲饮且约后期》，李商隐的《杜工部蜀中离席》……等;七绝酒诗似乎比七律酒诗要多，如王维的《送元二使安西》、《少年行》,李白的《客中作》、《山中与幽人对酌》，岑参的《戏问花门酒家翁》，王翰的《凉州饲》，白居易的《同李十一醉忆元九》，李商隐的《龙池》、《花下醉》，杜牧的《清明》，皮日休的《春日酒醒》，陆龟蒙的《和袭美春忆酒醒》,王驾的《社日》，韩惺的《醉着》等；五律酒诗如李白的《赠孟浩然》、《赠钱征君少阳》、《鲁郡东石门送杜二甫》,杜甫的《发潭州》、《不见》，高适的《醉后赠张旭》，卢纶《夜中得循州赵司马侍郎书因寄回使》,李廓的《落第》等;五绝酒诗如李白的《陪侍郎叔游洞庭醉后三首（其三）》、《哭宣城善酿纪叟》，白居易的《问刘十九;K司空曙的《留卢秦卿》，于武陵的《劝酒》等;在古体酒诗中尤以李白为比较多，如《江上吟》、《梁园吟》(一名《梁苑醉酒歌》）、《月下独酌四首》、《江夏赠韦南陵冰》、《宣州谢跳楼饯别校书叔云》、《答王十二寒夜独酌有怀》、《下终南山过斛斯山人宿置酒》、《把酒问月》等，杜甫的《饮中八仙歌》、《醉时歌》等，李颀的《赠张旭》，张谓的《湖中对酒作》,李贺的《秦王饮酒》、《致酒行》、《将进酒》等。
〖Nine〗、乐府杂言酒诗如李白的《将进酒》、《杨叛儿》、《行路难三首》、《襄阳歌》,杜甫的《短歌行赠王郎司直》，卢仝的《有所思》等。这些酒诗的形式，为唐诗体的大发展，作出了突出的贡献。
〖Ten〗、四是流派众多，风格丰富多彩。这是唐诗的主要特点之一，也是唐代酒诗的主要特点之一。唐代诗坛百花争艳，千姿百态。其中较突出的有以王维、孟浩然为代表的“田园山水诗派”,以高适、岑参为代表的“边塞诗派”，以白居易为代表的“新乐府诗派”等;被称为“诗仙”的李白、被称为“诗圣”的杜甫，则是唐代诗人的杰出代表，他们把我国古代诗歌的现实主义和积极浪漫主义传统，发展到一个新的高峰。
1〖One〗、在数量众多的酒诗中，有的酒诗是他们的代表作，有的是他们诗中脍炙人口的名句，有的是他们诗中的诗眼，有的为一篇之骨，有的为一篇之髓，对形成某个诗歌流派，成就伟大诗人，都起了巨大的作用。
1〖Two〗、就其酒诗的风格而言，有的雄浑、高亢，有的飘逸、清奇，有的沉郁、顿挫，有的绮丽、纤冶，有的幽深、奥峭，有的冲淡、平易，真是百花争艳，万紫千红。五是唐代酒诗的主旋律是忧国忧民的爱国思想，拯救时代的忧患意识在众多的酒诗中强烈地跳动着。
1〖Three〗、许多优秀诗人满怀对社会的责任感，敢于大胆揭露社会矛盾，针贬时弊。许多优秀酒诗谴责了统治阶级的骄横昏聩、强征暴敛和荒淫奢侈，抨击了不义之战，暴露了战乱给人民带来的灾祸，流露出对广大人民的深切同情。
1〖Four〗、同时，这些酒诗也比较深刻地反映了唐代知识分子的精神世界和生活情趣。
[Two]、葡萄酒起源于什么时候什么时候传入中国
〖One〗、葡萄酒自古以来即已驰名，因此唐诗中有“葡萄美酒夜光杯”的佳句。
〖Two〗、据考证，葡萄酒起源于5000多年前的亚洲占国巴比伦和亚述。中国酿造葡萄酒则在汉武帝时张骞从西域带回葡萄之后。但在较长的时期里，葡萄酒都是被视为“珍异之物”。直到南北朝，葡萄仍为难得之物，有人向北齐皇帝献一盘葡萄，居然得到一百匹绢的重赏。
〖Three〗、唐太宗是一个葡萄酒爱好者。他破高昌（今吐鲁番）后，得到了葡萄的新品种马乳葡萄和用葡萄酿酒的技术，便自己动手酿酒。唐代酿葡萄酒风气甚盛。白居易、李白、王维等著名诗人都有吟咏。
〖Four〗、宋元之际，葡萄酒逐渐大众化。元代，葡萄酒已是一种重要商品。马可.波罗的《东方见闻录》里，就谈到了当时开封售卖葡萄酒的情形。李时珍的《本草纲目》对葡萄酒作了最详细的记载：＂北人多肥健耐寒，盖食斯（指葡萄）乎?”这样看来，明代葡萄酒的酿造已相当普遍了。
[Three]、葡萄酒在唐朝的地位
唐朝盛行葡萄酒主要是上流阶层带起来的，唐高祖李渊和唐太宗李世民都极度嗜好葡萄酒。葡萄酒不仅在唐朝繁衍壮大形成规模，还成为唐朝诗人的灵感来源，借着唐诗彻底融入了我国传统文化唐朝人喜欢葡萄酒的深层原因其实是对盛世大唐的自豪和热爱，因为唐朝的葡萄酒，大多不是正经交易过来的，而是来自西域的战利品。
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