本篇文章给大家谈谈唐朝药碾子,以及古人为何要碾茶对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
[One]、古人为何要碾茶
〖One〗、古人碾茶是要把茶碾碎成粉末制饼。
〖Two〗、唐代开始,由陆羽定型的茶事就趋于成熟了,主要形式是煎茶。此时流行饼茶,但饼茶不能直接饮用,须经过炙、碾、罗三道工序加工。炙就是用夹子夹住饼茶靠近明火烘烤,等饼茶内的水气挥发。碾茶就是用碾子将茶叶碾成粉末。碾碎后的茶末还要用绢或纱做的筛子筛过,就叫作罗。
〖Three〗、明代,喝茶就和今人相差无几了。取散茶一撮放在杯里,沸水冲泡即可。
[Two]、碾冰辙还是辗冰辙
古文中用的是“辗”,辗:同“碾”,意思压。唐代白居易中:晓驾炭车辗冰辙:他急忙驾着炭车碾压着冰路往集市上赶去。卖炭翁是白居易《新乐府》组诗中的第三十二首。描写了一个烧木炭的老人谋生的困苦,在卖炭这件事上反映了当时社会的黑暗与不平。透过卖炭翁揭露了老百姓承受剥削阶级肆意剥削的现实,也表现出白居易对下层劳动人民的深切同情。
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