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[One]、宋代最大重量单位
〖One〗、宋代十六两一斤的称量方法,据说源于秦朝,宋朝肯定也这样,一直没变过。但古代的称和尺都比现在小(要不怎么说某人身高丈二呢),就是一斤和一尺等随着时代发展越来越变多了了。
〖Two〗、这也可见古人心地厚道,现在社会要没有先进科技手段约束,还不得变成一个鸡蛋称一斤那。
[Two]、古代人吃鸡蛋吗
〖One〗、吃。远古时代,人们就吃鸡蛋,不过那时是圈养的野鸡下的蛋。随着社会进步,野鸡训化成了家鸡,就更少不了吃鸡蛋了。不过鸡蛋在古代,很长时间属于奢侈品,平民百姓吃的甚少,都是供大户人家饲养。
〖Two〗、唐朝后情况稍有缓和,宋朝时,商业发达,养鸡业则得到了发展,鸡蛋终于走入了民间,普通百姓也吃的起、舍得吃了。
[Three]、凤凰蛋是什么蛋
凤凰蛋是北宋开封传入南宋杭州传统的地方小吃,据说凤凰蛋营养好,还是治头痛的偏方,因此,爱吃这一口的人不在少数。据说,金华、兰溪民间吃凤凰蛋的习俗和乾隆皇帝有关。乾隆皇帝下江南来到金华、兰溪一带和随从走散了,他一个人走得又饿又乏,在路旁一个农家歇脚讨东西充饥。农妇家贫穷得没别的东西,就把鸡窝里正在孵的几个鸡蛋拿出来煮给他吃了。没想到,乾隆越吃越觉好吃,并为之取名“凤凰蛋”。
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