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[One]、古代前十金牌酒
本酒始于殷商，盛于唐宋，距今已有2600多年的历史，远在唐代就已列为珍品，是中国八大名酒之一。在唐朝西凤酒就以“甘泉佳酿，清冽醇馥”被列入珍品而闻名于世。在1867年(清光绪二年)举行的南洋赛酒会上，荣获二等奖，遂蜚声国外。
该酒产于山西省汾阳县杏花村，是我国名酒的鼻祖，距今已有1500多年的历史。
东汉建安年间(公元196年)，曹操将家乡的"九酝春酒"（即古井贡酒）以及酿造方法献给汉献帝刘协，自此"九酝春酒"（古井贡酒）成为历代贡品。厂内一口古井已有1400年历史。
[Two]、唐朝时酒的度数
〖One〗、唐朝时酒的度数5度左右。酒在唐代还要卖到一万钱一斗，可见酒在古代是一般平常老百姓喝不起的。贺知章金龟当酒请李白，才会成为千古佳话。
〖Two〗、古代的酒度数长期比较低，在1—5度之间，唐代以前，基本上是肚子有多大，就能喝多少；唐宋时期，酒的度数接近啤酒，人们普遍能像李白那样喝两升左右；宋以后，酒的度数普遍较高，能喝一斤便算得上海量了。
[Three]、初唐酒量好的人
〖One〗、在唐朝究竟谁最能喝呢？唐朝最能喝的不是酒仙李白，而是一个名为焦遂的人。
〖Two〗、焦遂的酒量究竟大到什么地步？杜甫在《饮中八仙歌》，提到唐朝八个人八种酒量：
〖Three〗、知章骑马似乘船，眼花落井水底眠。汝阳三斗始朝天，道逢曲库口流涎，恨不移封向酒泉。左相日兴废万钱，饮入长鲸吸百川，衔杯乐圣称世贤。宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天，皎如玉树临风前。
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