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[One]、水晶饼是陕西最名贵的特产
〖One〗、水晶饼是陕西省汉族传统名贵糕点之一，始于宋代，是一种酥皮点心，特色是金面银帮，起皮掉酥，凉舌渗齿，甜润适口，己有800年的历史。新中国成立后，多次被国家商业部、陕西省商业厅授予优质产品称号。约在19世纪后朔，水晶饼的制作技艺传入古城西安，由位于西大街南广济街口的德懋恭食品店引进继承，制作技艺不断改进提高，成为秦式糕点之首。其特色是金面银帮，起皮掉酥，凉舌渗齿，甜润适口，外形美观,配料制作讲究，操作工艺严密，含有大量脂肪、蛋白质和维生素，油多而不腻，糖重而渗甜，具有浓郁的玫瑰芳香。
〖Two〗、传说宋相寇准为官清廉，办事公正，深得民心。寇准有一年从京都汴梁回到老家渭南乡下探亲，正逢五前十寿，乡党们送来寿桃、寿面、寿匾表示祝贺，寇准摆寿宴相待。酒过三巡，忽然手下人捧来个精致的桐木盒子，寇准打开一看，里面装着50个晶莹透亮如同水晶石一般的点心。在点心上面，还放着一张红纸，整整齐齐地写着一首诗：“公有水晶目，又有水晶心，能辨忠与奸，清白不染尘。”落款是渭北老叟。后来，寇准的家厨也仿照做出了这种点心，寇准据其特点给它取了一个好听的名字，叫做“水晶饼”。
[Two]、水晶饼是哪个地方特产
水晶饼是广东省潮汕地区（潮州、汕头、揭阳等地）的传统特产。它是一种口感酥脆、味道香甜的糕点，由糯米粉、糖、芝麻等原料制成。水晶饼的外皮呈现出透明的晶莹质感，内部则是松软的米香味，口感十分独特。
[Three]、几十年前的普通老算盘有收藏价值吗
算盘，又作祘盘，是汉族劳动人民发明创造的一种简便的计算工具。
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