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本文目录
[One]、茶百戏是什么
宋代饮茶风气极盛,茶成了人们日常生活中不可或缺的物品。
[Two]、斗茶记是谁写的
〖One〗、斗茶,又称“茗战”,在宋代极具盛行。《斗茶记》是北宋诗人唐庚所写的一篇名篇,写得十分有情趣,在中国茶文化史上具有重要的史料价值。
〖Two〗、《斗茶记》为茶事专论。宋代唐庚撰。成稿于宋政和二年(1112)。实为402字的短文,清代陶珽印《说郛》,将其作专书收入。该文记作者于政和二年三月,与二三友人在寄傲斋,取近在数十步的支龙塘水烹茶,“而第其品,以某为上,某次之”,“然大较精绝”,据此可见宋时士大夫斗茶之风。
[Three]、斗茶令是什么
1.斗茶令是古代在斗茶时行茶令。
2.宋代的“斗茶”,史称“建安斗试”,蔡襄《茶录》:“钞茶一钱匕,先注汤调令极匀,又添注入环回击拂。汤上盏可四分则止,视其面色鲜白,著盏无水痕为绝佳,建安斗试,以水痕先者为负,耐久者为胜,故较胜负之说,曰相去一水两水”。斗茶是一种劳动文化,如范仲淹《斗茶歌》:”黄金碾畔绿尘飞,碧玉瓯中翠涛起,斗茶味兮轻醍醐,斗茶香兮薄兰芷。
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