大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下家庭版唐朝板栗如何做出来的问题,以及和家庭版糖炒栗子先煮后炒的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为下面将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
[One]、夏叔糖炒栗子家常做法
〖One〗、先把板栗倒入清水里清洗两遍,洗干净沥干水放碗里备用。
〖Two〗、把板栗放在案板上摆好,表面平的一面朝底下,然后用刀切一刀,要横着切,切口比较好能切到整个板栗的一半。
〖Three〗、板栗全部切好倒入锅里,倒入15克白糖,5克食用油。
〖Four〗、倒入适量的清水刚好没过栗子,用勺子把搅拌均匀,然后大火煮开后,用盖子盖上转中火煮15分钟左右。
〖Five〗、时间到了以后打开盖子,快速翻炒至汤汁收干即可。
〖Six〗、然后开中火不停的翻炒,把板栗炒出焦糖的香,表面油光发亮即可,大概需要2~3分钟,炒好即可出锅。
糖炒栗子做好了,既简单又美味,十几分钟就能出锅,香甜粉糯,有浓浓的焦糖香,这样做的糖炒栗子吃了也不上火,而且口感特别棒。
[Two]、菜板栗可以做糖炒板栗吗
是的,菜板栗可以用来制作糖炒板栗。糖炒板栗是一道传统的甜点,常见于秋季和冬季。下面是一种简单的做法:
1.将菜板栗用刀背或刀划一条浅口,以便煮熟后去皮更容易。
2.将菜板栗放入一锅水中,加入足够的水,煮沸后转小火煮熟。可以根据实际情况,煮20分钟到40分钟左右,直到菜板栗变软。
3.煮熟后,用筷子或牙签插入菜板栗,如果能轻松插入,表示已经熟透。
4.用漏网把煮熟的菜板栗捞出来,放入清水中稍微冷却一下。
5.在另一锅中加入适量白糖和水,以1:1的比例(视个人喜好调整),搅拌均匀,糖溶化。
6.将捞出的菜板栗放入糖水中,用中小火慢慢搅拌,让糖水均匀地裹在菜板栗上。继续翻炒几分钟,直到糖水被完全吸收,形成一层甜蜜的糖衣。
7.将糖炒板栗取出放入盘中,稍微晾凉即可食用。
糖炒板栗可以作为甜点享用,口感香甜,外脆内软。你也可以在制作过程中加入一些香料,如肉桂粉或五香粉,以增加风味。根据个人口味,你也可以调整糖的用量。祝你制作成功,享受美味的糖炒板栗!
[Three]、家庭版糖炒栗子先煮后炒的做法
〖One〗、3·栗子放入锅中,加入白糖和油,加水与栗子齐平,加盖煮。
〖Two〗、4·大概煮15分钟,水分没有多少的时候,不停翻炒,直到干水
关于家庭版唐朝板栗如何做出来,家庭版糖炒栗子先煮后炒的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。